这才是鹌鹑蛋最过瘾的吃法，一口一个，香辣开胃

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配料表：鹌鹑蛋，1个草果，3个八角形，肉桂，香叶，干辣椒，姜片，酱油，酱油，红茶

第一步。

鹌鹑蛋壳洗净，放入砂锅中加水，加入1个草果、3个八角形物、适量肉桂、香叶、干辣椒段、姜片，约15克盐、酱油、酱油、红茶，搅拌均匀

第二步。

烧开后放入鹌鹑蛋，搅拌均匀，用小火煮1个半小时，1个半小时后再煮鹌鹑蛋。用勺子将鹌鹑蛋轻轻按破皮，浸泡2小时以上，2小时后食用。一口一口。很容易上瘾。喜欢的朋友可以试试哦！